Peruaanse visspies - Verstegen Professional
  • Space
Space

Peruaanse visspies

Peru is onderdeel van Latijns-Amerika en de Peruaanse invloeden komen daarom ook terug in de BBQ-inspiratie van dit jaar. Voor deze visspies is de World Grill - Fuego Peru gebruikt, die perfect past bij deze visspies van de barbecue. Serveer de spies met de Connoisseur Lemon coriander sauce.

Verstegen producten:

  • Categorieën: Vis

Bereidingswijze


  1. Marineer de zeebaarsfilets met de World Grill - Fuego Peru.

  2. Rijg een gemarineerde zeebaarsfilet op een metalen spies.


Saus-combinatietip: Connoisseur Lemon coriander sauce

Ingrediënten

- 1 kg zeebaars (filet)
- 80 g World Grill - Fuego Peru
- spies (metaal)