logo on header
Consument Professioneel Industrie

gallery-recepten
gallery-recepten

Penno nero scampi curry

Tasty Fall & Winter: najaarstoppers

  • Categorieën: Hoofdgerechten

Bereidingswijze

  1. Bak de scampi’s en kruid met de Spicemix del Mondo Takoyaki.
  2.  Neem decoratieve schotel en bedek de bodem met de Kerriesaus. Meng alle overige ingrediënten en leg deze op de saus.
  3.  Voor extra cachet en smaak, werk af met zeekraal!
  4.  Wij kozen voor penne nero, gemaakt met inktvisinkt. Heel lekker en super decoratief.

Ingrediënten

– 5 kg penne (gaar), indien je start met ongekookte pasta neem dan 1 kg (Kan zeker ook met spirelli /fusilli/farfalle)
– 5 kg scampi’s (gepeld en ontdaan van darmkanaal)
– 250 g erwtjes diepvries
– ½ kg g bimi (heel kort geblancheerd)
– ½ kg champignons gebakken, wij kozen voor shiitake (kastanjechampignons zijn ook top)
– 30 g Verstegen Spicemix del Mondo Takoyaki
– 2 l Verstegen Kerriesaus warm up
– vetstof/ boter/ olie of kokosolie (bij voorkeur geen olijfolie)

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang 10% korting op je eerstvolgende bestelling!

*Vereist
/ / ( dd / mm / yyyy )
Geslacht *

Door je in te schrijven voor onze nieuwsbrief, geef je Verstegen Spices and Sauces toestemming om de gegevens die je op dit formulier verstrekt te verwerken in overeenstemming volgens onze privacystatement. We zullen jouw gegevens met respect behandelen.

Je kunt op elk moment van gedachten veranderen door op de link 'afmelden' te klikken in de voettekst van elke email die je van ons ontvangt, of door contact met ons op te nemen via info@verstegen.nl.

We use Mailchimp as our marketing platform. By clicking below to subscribe, you acknowledge that your information will be transferred to Mailchimp for processing.Learn more about Mailchimp's privacy practices here.