Winkelwagen overzicht
U heeft geen producten in uw winkelwagen
0 Product(en) in winkelwagenWinkelwagen subtotaal: € 0,-
Konijnstoofpot
Konijn is heel zacht vlees en heeft een aparte maar heerlijke smaak. Met dit winterse gerecht; stoofpot van konijn met rode uien, zilveruitjes, gedroogde abrikozen en peperkoek tover je een echte smaaksensatie op tafel.
- Bereidingstijd: 0
- Oventijd: 0
- Aantal porties: 10 porties
- Categorieën: Vlees
Bereidingswijze
- Snijd de groenten.
- Meng het poulet met Verstegen Middle East - Ras el Hanout.
- Bak het poulet, voeg de groenten toe en blus het geheel af met de bouillon en kalfsjus.
- Voeg de peperkoek, de gedroogde abrikozen en de zilveruien toe.
- Laat dit 3 uur stoven.
- Maak het bord op en serveer met brood of frites.
Ingrediënten
- 1,5 kg konijnenpoulet
- olie
- 2 rode uien
- 1 winterpeen
- 200 g kastanje champignons
- 500 ml wildbouillon
- 60 ml kalfsjus
- 200 g zilveruien
- 200 g gedroogde abrikozen
- 60 g peperkoek
- 30 g Verstegen Middle East - Ras el Hanout