De Verstegen Middle East specerijenmengeling Chermoula, gebruikt om het gerecht om smaak te brengen, bevat onder andere kurkuma, chilies, komijn en peper. Ook heerlijk in combinatie met de Verstegen Spicemix del Mondo - Za’atar.
– 500 g feta
– 1 groente courgette
– 1 gele courgette
– 250 g cherrytomaten
– 250 g (gepofte) paprika
– 32 plakken pancetta
– olijfolie
– Verstegen Middle East – Chermoula
– Verstegen Spicemix del Mondo Za’atar