Summervibes
tip: geniet van deze heerlijke salade. Voor extra fraîcheur kan je verse munt toevoegen.
– 3 kg quinoa / gegaard
– 900 g kerstomaatjes / diverse kleuren in partjes
– 900 g snap peas (suikererwt)/ geblancheerd / crunchy
– ½ kg maiskorrels
– 80 g Kumar’s Wokpasta Vietnam
– 60 g limoensap
– 50 g Gomasio Curry
– 120 g cashewnoten
– pijpajuin