Brochettes de boulettes à l’orientale

Summervibes

  • Catégories : Plats principaux

Préparation

  1. Mélanger les boulettes et le chou-fleur à la préparation World Grill Moutarda.
  2. Confectionner de belles brochettes de boulettes, champignons, Pimientos de Padron, tomates cerises et chou-fleur.

Recette des boulettes à l’orientale

  • 1 kg hachis épicé
  • Incorporer au hachis 30 g de Contenta 4 Belgique et 15 g de Spice Mix Del Mondo Takoyaki.
  • Préparer des boulettes de 25 g. Faire cuire et réfrigérer rapidement.

Ingrédients

– Boulettes de hachis à l’orientale
– Fleurettes de chou-fleur cru
– Champignons crus
– Tomates cerises jaunes
– Pimientos de Padron ou petits piments doux : orange ou verts
– 40 g/ kg World Grill Moutarda Verstegen
Spicemix del mondo Takoyaki Verstegen