Los gigantos

De Zuid-Amerikaanse passie uit Argentinië sluit naadloos aan op de Latijns-Amerikaanse BBQ-inspiratie van dit jaar. Deze grote hamburger, Los gigantos, bevat heerlijke smaken voor op de barbecue. De burger heeft een heerlijke rooksmaak door de Classic Smokey bbq sauce. De Connoisseur American grill & burger sauce past hier perfect bij.

  • Categorieën:

Bereidingswijze

  1. Vermeng het gehakt met de Mix voor Hamburger – Chimichurri.
  2. Vorm grote burgers op gewenst gewicht.
  3. Vorm rond de burgers de plakken mager rookspek.
  4. Bestrijk de bovenzijde met de Classic Smokey bbq sauce.

Saus-combinatietip: Connoisseur American grill & burger sauce

Ingrediënten

– 1 kg gehakt (70% varken/30% rund)
– 60 g Mix voor Hamburger – Chimichurri
– rookspek mager (in plakken)
Classic Smokey bbq sauce