Chili con carne aux saucisses

Tasty Fall & Winter: najaarstoppers

  • Catégories : Plats principaux

Préparation

  1. Cuisez les saucisses snacks. Mélangez la sauce et le Mélange Tex Mex .
  2.  Incorporez les haricots à la sauce. Ajoutez-y les saucisses et dressez le tout dans un plat décoratif.
    • pour pimenter le tout: Ajoutez des courgettes grillées.
    • préparation saucisses: Réalisez des saucisses de 6 cm.

Ingrédients

3 kg de saucisses
250 g de lardons
1 kg de haricots égouttés (haricots de Lima, haricots Borlotti,
haricots noirs, haricots rouges)
2,7 l de sauce Chili con carne 
50 g de Mélange Tex Mex 

Saucisses

  1. Composition de base : haché de porc et de bœuf + 60 g/kg de Mélange pour hamburger complet 
  2. Boyau de porc